平成23年岩手県産うるちひえ【150g】


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	ひえはイネ科ヒエ属の雑穀です。白身魚のようにクセがなく淡白な食感になることから「フィッシュミレット」とも呼ばれています。ウルチ種だけしか存在しませんでしたが、最近になってモチ種の開発が進んでいます。うるちひえにはマンガンや鉄分、亜鉛など、不足しがちなミネラルがバランスよく含まれています。「冷害に強い」ことが名前の由来で、体の冷えにも役立ちます。お米と炊くと甘みのある雑穀ごはんになります。サラッとほぐれてくれるので、弱った胃にもやさしい雑穀です。店長の一言：二宮尊徳が栽培を奨励して天保の大飢饉を乗り切った雑穀がこのうるちひえです。●賞味期限：包装年月日より2年●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。別のサイズをお求めの方はこちら※スマートフォンは非対応価格：398円(税込) 商品購入･ﾚﾋﾞｭｰﾍﾟｰｼﾞ

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平成23年 岩手県産 うるちひえ【150g】